Prima Chokladpaj

Botten

300g Digestivekex

3/4 dl Strösocker

3 msk Kakao

150g smält Smör



Fyllning

1 burk Kondenserad Mjölk

1 tsk Vaniljsocker

100g Mörk Choklad

100g Mjölkchoklad



Gör så här

Botten: Mixa kakorna till ett finfint pulver. Rör i sockret, kakaon och smöret i kakpulvret och blanda om. Tryck ut kexbotten i en pajform, se till att trycka ut smeten upp i kanterna. Grädda botten i 180 grader, ca 15 minuter.



Fyllning: Koka upp den kondenserade mjölken under ständig omrörimg. Smält chokladen över vattenbad. Vispa i chokladen och vaniljsockret i den kondenserade mjölken. Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet. Förvara pajen svalt, men inte för kallt.