Thursday, November 01, 2007

Banan med glass och lime+ingefära-sås




Ingredienser

Bananer (Ca en halv per person)
Vaniljglass

Sås
2dl sirap (den vanliga)
1 lime
ca 1-2 cm färsk ingefära


Så gör man

Dela bananerna i kvartar, (på längd och mitt) kör dom i ugnen i ungssäker form tills dom är mjuka. Smöra en form, och om man vill ringla över sirap över bananerna.

Häll sirapen i en kastrull. Pressa i saften och finrivet skal från en lime. Lägg i finriven ingefära efter smak, men ca 1-2 cm lång bit.

Värm tills allting är varmt.

Ät bananerna med glassen och ringla över den varma såsen.

No comments: