Saturday, August 09, 2008

Jordgubbsmousse


















Ingredienser

300 g jordgubbar
2 dl vispgrädde
3/4 dl florsocker
1 msk pressad citron


Hacka och mosa jordgubbarna. Vispa grädden mycket hårt. Rör ner jordgubbsmoset, ta ej med eventuell saft som bildats, florsocker och citronsaft. Låt moussen stå kallt någon timme.

No comments: